Moumour workaway day 5 – 养眼小鲜肉+中式烤鸡翼

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这份工作除了能够住进古堡和学习法国料理以外,还可以和帅哥一起工作。Larry的儿子Bernard不但样子帅,身材还很好。能有如此养眼的小鲜肉每天在眼前晃来晃去,工作再累也值得啊,哈哈!
moumour 87Bernard之前在巴黎念酒店管理课程,如今毕业了,暂时回来古堡帮忙。他从厨房、园艺、修理锁头等等,样样都行。太阳高挂的下午,他把上衣脱了,开着除草车在院子里除草。
moumour 89Christine拍了几张他裸着上身的照片,发给Bailey,跟她说这里有一个新的workawayer,结果Bailey说她可以立刻回来吗?哈哈。
今天本来我们会在院子里和客人一起享用barbecue dinner,可是临时有两位客人加入,所以又改成回到餐厅里吃了。我本来好期待可以穿着casual和客人一起烧烤,如今又得穿上制服服务客人。
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早上我买了鸡翼,并且腌味了几个小时,本来打算晚餐做烧鸡翼。后来barbecue取消了,就改成放进烤箱里面烤。本来Larry说这个鸡翼留着自己吃,因为老外很少吃鸡翼,肉少,而且会弄脏双手。可是,他和Larry试味过后,觉得很好吃,并且用fantastic来形容,最后决定把它端给客人吃,并且跟他们介绍说这是Chinese chicken wings,哈哈。大家吃了都给予好评,让我开心了好一阵子。
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moumour 94不过,其实烧鸡翼比烤鸡翼好吃很多。平时烧烤会时,我们会用烧烤支把鸡翼弄直,然后放在火炭上烤熟,当中一直搽牛油,最后搽上蜜糖,虽然很多时候都烤得不均匀,有时候某些部分甚至烧焦了,可是吃起来却是天堂般的美味!做烤鸡翼时,我也有涂上油和蜜糖,味道和烧鸡翼差不多一样,不过口感却差很多,没有那么鲜嫩多汁,没想到他们这样也收货,还一直说很好吃。有机会的话真的要给他们做一次烧鸡翼,让他们体会一下星爷所谓的“烧鸡翼,我自小钟意食……”
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moumour 96今天我学到了cheese cake。他们说这是全世界最好吃的芝士蛋糕,其实我觉得有一点甜,还有芝士的部分稍软。晚餐后,我们和客人在lounge里喝酒聊天,喝了一杯vodka。他们喝vodka的方法是加入冰块、青柠片和sparkling water,喝起来不会觉得很烈,一杯过后我的脸颊开始发烫。
moumour 97突然很想念和家乡朋友的vodka聚会。我们会把vodka倒入shot glass里面,一手持酒杯,一手持沾了糖的柠檬片,大喊一声“打佢老母”,然后把烈酒往喉咙灌,接着一口把柠檬片咬下。顿时,可以感觉到一股热流从喉咙直达胃部,口腔里却是酸酸甜甜的,非常痛快!几杯下肚,酒精开始发挥作用。大家说话开始大声,其中一个人说了几句无聊的话,其他人就会笑得翻天覆地。最后,满桌都是柠檬皮,然后就会有一个人醉倒,其他人忙着拍他的video,就这样闹哄哄地度过一个夜晚。如此放肆却开心的vodka session,可要等到一年后了。
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