早上起来,看到马儿被放到草地上吃草去了。从未试过好像现在那样,随时可以看见马儿,可以和它们那么靠近,还可以替它们拍写真集,是很难得的体验啊!
今天是星期天，英国人都喜欢做Sunday Roast。午餐时间，我给Ian做了“Chinese Roast”，叉烧也！昨晚已经把五花肉腌好，放进烘炉烤大约40分钟，出炉的时候真叫人流口水啊！
叉烧要好吃一定得符合两个条件，一就是采用五花肉，用瘦肉的话干巴巴的一点也不好吃。第二就是不可切太薄，否则没有一点口感。我把叉烧切成厚片，算起来每个人的分量也不多，他应该不会再说我煮太多了吧。
不想浪费腌叉烧的汁，于是我把它煮热，吃的时候淋在叉烧上，Ian吃得津津有味，说I like this barbecue pork，哈哈。他说这个叉烧和他吃到的不一样，当然咯，Evonne’s Kitchen出产的，其它地方当然没得比！他不但问我怎么腌味，还问我要烘多久，看来他以后想做自己来吃。
晚餐给他做炒饭，我放了萝卜、四季豆、菜圃、鸡肉和鸡蛋，最后撒上葱花。他问我为什么这个叫做fried rice，我说不是我叫的，大家都这么叫啊！他以为他做的灯笼椒鸡肉焖饭才叫fried rice，我说那是braised rice。他再次问我做炒饭的步骤，而且问得很详细，连怎么腌鸡肉，什么时候应该下什么材料也问。提到下午的叉烧时，我说你改次可以做叉烧给以后的workawayer吃，他却说他应该会做这个炒饭给她们吃。哦，那应该表示他很喜欢我的炒饭了，哈哈！
我想，Ian现在应该对我比较有信心了。今天他没有跟我吵嘴，也没有一直质疑我做饭的方式，就由得我去发挥，吃饭时间到了他就进来吃。我要慢慢地让他喜欢上中餐，然后在我离开后想念我做的菜，哈哈。
我喜欢在饭后到附近散散步，有时候走20分钟，有时候走一个多小时。今天七点半就吃完饭了，我去走没有走过的地方。沿途看见很多蒲公英，Alvechurch真是蒲公英之乡啊！
后来经过一个地方是专门放赛马的马儿的，有两匹马儿在吃草。我隔着木门跟它们打招呼，其中一匹马走了过来，我摸摸它的头，后来看见那里写着public footpath，于是就走了进去。
比赛的马儿真的很不一样啊，身形非常fit，毛色和肌肉都非常漂亮。我一直摸着其中一匹马，觉得马儿真的是非常漂亮的动物。
看来，我身边的动物越来越大了。湖区有惹人疼爱的小Dana，Frome有蹦蹦跳跳的Lily和大Dana，来到Alvechurch有驯良的马儿还有喜欢舔碗碟的退役赛狗Delphi，下一站还会遇到更大的动物吗？
飘流在思念洋溢的季节 