Frome workaway – day 3 野餐+音乐会+营火会

picnic 1同样的地方,同样的小溪,昨天去了今天又再去。不同的是,今天是去野餐,而且必须下水跨过小溪,因此我是穿着Marie的雨鞋出发的。

picnic 2没想到小溪的对岸,竟是如此美丽。绿油油的野韭菜长了满地,中间却有小路可走。树干都被青苔包围着,随处可见小黄花,紫花以及白色的野韭菜,仿佛进入了爱丽丝梦游记的仙境里,漂亮极了。

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picnic 7picnic 8picnic 14picnic 13本以为是Marie一家人而已,后来才知道是一大群人一起的。他们用锡纸裹住马铃薯,往火堆里扔。在草席上切马铃薯、红萝卜、洋葱等,然后就地煮汤。把撮好的面团捏成薄饼,然后煎成chapati。

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他们的朋友仿佛每个人都很有音乐天分。抓起吉他就会弹了,抓起鼓就拍,抓起笛子就吹,开口就会唱歌,还会和音呢!歌声和乐器声传遍森林,好一个大自然音乐会啊!picnic 28

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这里八点半天黑。本以为他们八点半之前会离开,谁知道天色已暗大伙儿都不愿离开。我的手指和脚趾都非常冷,于是挨着营火取暖。

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直到晚上九点半,我们才离开森林,还有一些人都还没走呢!黑压压的森林里,只靠Marie的手机照明,下午出发之前我都没想过今天会夜游丛林。十点多才到家,都累垮了,不过这样的体验确实很难忘。picnic 29

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巧妇的午餐

cereal男主人去上班,女主人带了孩子去上课。一个人的早晨,我可以慢条斯理地把家务做好,把洗好的衣物拿到阳光下去晒。午餐时间,不要吃太heavy,干脆把早上的麦片弄热,撒上一点黄糖,加上水果,就是一餐了。Workaway学到的东西,包括如何持家,当一个节俭的巧妇。

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Frome workaway – day 2 小溪散步记

今天,Marie叫我出去走走。转左去看大自然,转右去镇上,我选择了前者。

frome 5沿着她给我的指示走,半途看到一大片草地,草地上长满了小黄花,斜坡下的景色也非常漂亮。我二话不说,立刻跑进去拍照。虽然天气晴朗,不过风却异常大,吹乱我的发丝,手指也非常冷。

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frome 11frome 9玩够了,沿着小路走下去,即可看到停车场。这里有一条小溪,住在附近的居民会到这里来遛狗。到这里来除了感受大自然以外,我还有一个任务,就是摘一些野韭菜回去做晚餐。

frome 12小溪旁长了好一些野韭菜,光看外表我不很肯定这就是我要找的,不过摘下后即刻闻到一股熟悉的味道,那是在Carey家经常可闻到的味道。摘了一大袋后,我选了一个漂亮的地方,坐在大石头上吃午餐。frome 15

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回程时,看到那一大片草地和黄花,又忍不住走了进去。frome 25

这次我走到尽头,看到几匹马儿,它们看到我举起相机时又朝我这里走来了,到底是我很有动物缘还是英国的动物都很爱上镜啊?frome 26frome 28

我把野韭菜趟熟后,淋上葱油和酱青做出一般家常的油菜。光看卖相,Marie就说wow,I am so impressed!吃了一口,她更是赞不绝口,嘴里一直发出很好吃的声音,她没想过野韭菜可以这么煮的。我跟她说,我可以天天给她做中餐,直到我离开为止,她开心不已。food 2

frome 29吃饱后,她带我去上了一堂叫做contact improvisation的舞蹈课。开始时,大家都随着音乐自由地扭动身体,你要跳什么都可以,没有人管你。一直有不同的音乐,你可以随着音乐的节奏摆动身躯。后来,老师叫大家手牵手围成大圆圈,然后往前走直到触碰到别人,倒退后又重来一次。接着,她要我们好像动物般用双手和双脚来走路,然后和旁边的人接触。

后来,她叫大家躺在地上,放松身体,闭上眼睛,然后用身体和四肢去和别人接触。我只是躺在一个角落,让别人来接触我。他们可以躺在你身上,用手触摸你,用身体跨过你等等。有点像按摩的感觉,很亲密的接触,可是很灵性,不会觉得被冒犯。结束后,大家可以分享各自的想法和感觉,很多人都觉得有疗愈的作用。

深夜十一点多,我们才走路回家。天气真的变了,四月尾的英国好像一月那么冷,感觉好像在冰柜里一样。不过,这一家workaway给了我截然不同的感觉。期待全新一天的来临……

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宁静的早晨

marie house 1外面下着细雨,男主人把儿子送去学校后摊在沙发上休息,女主人还在楼上赖着。一个舒服又宁静的早晨啊!

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南洋专栏-打工换宿1之改变未来

160429C06F1LL2两年前曾经到伦敦一趟,爱上了那里的大笨钟和博罗市集(Borough Market)。当时我心想,如果有一天我辞掉工作了,一定要去伦敦呆上几个月每天到博罗市集去选购新鲜的食材,给自己做菜。吃饱后,走在泰晤士河旁,瞻仰大笨钟的古典美。当时虽然赚新币,但还是觉得伦敦的住宿很贵,如果可以省下住宿费就好了。突然灵机一动,在google里打了“打工换宿”四个字,结果我的未来也因此而改变了……
在网上看到一些博客分享了他们打工换宿的经验。原来有几个平台是可以供想要打工换宿的朋友寻找宿主的,而我选择了Workaway。我在4月份开始我的打工换宿之旅,而早在出发之前,我已经和6个宿主约好了,并安排到8月尾。其中3份工作在英国,其他包括丹麦、法国和冰岛。
我的第一份工作,是在英国湖区(Lake District)的一个B&B(Bed & Breakfast,即包括早餐的民宿)里面帮忙。这份工作,是宿主主动联络我的。我把“host”称为“宿主”,因为我们这些打工换宿的旅者虽然为他们工作,可是我们并不真正属于雇主和员工的关系,因为我们没有支薪,也没有工作准证。
我的宿主叫做Carey,是一位来自新疆的中国女人,嫁了给一个英国人,夫妻俩在湖区一同经营B&B。当收到Carey来信时,我到她的B&B网站浏览,发现她的家非常漂亮,客房简直可媲美酒店水准。再加上湖区是我向往已久的地方,于是我就答应了她。
我从伦敦乘搭火车到湖区一个叫做Oxenholme的地方,并等待我的宿主来接我。才刚下火车,就看到一个高大威猛的英国绅士来接我了,他是David,Carey的丈夫。车子开往他们家的途中,可见左右两旁都是绿油油的小山丘,远处山峦起伏,近处有胖嘟嘟的羊儿在草地上吃草,整个画面非常漂亮,仿佛进入了童话世界。
他们的家共有五间房是出租给客人的,楼上四间,屋外还有一件独立的套房。我们通常在早上八点钟一起准备早餐,等客人check out过后就会整理房间,比如换被单、吸尘、洗厕所等等。别以为没有支薪的工作会没有压力,毕竟我们吃别人的住别人的,总得得好地干活。David和Carey对民宿的要求很高,他们希望给顾客提供最好的。因此,他们平时虽然很随和,但是在看到房间有什么不对劲的时候都会被提醒。比如热水壶的电线上还有污迹、洗脸盆里还有水迹、马桶不够干净等等,都会被他们说。要知道我们平时打扫家里和打扫民宿是不一样的,我这个没有经验的菜鸟开始时可是战战兢兢的,不过习惯就好。
生活在同一屋檐下,我们就好像一家人般,干活时大家一起干,吃饭时大家一起吃,说笑时大家一起笑。忙完后,我们有时会到镇上走走和购物,或者带着狗狗到湖边去散步。傍晚六点我们就吃晚餐了,过后他们就上楼休息去了。这里八点半才天黑,我在饭后可以在附近散散步,或者骑单车走走,然后跟草地上的羊儿打声招呼,生活节奏比起亚洲慢得多了。来到34岁,我终于才明白什么叫做“生活”。
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Frome workaway – day 1 小风波

train 2告别下雪的Windermere火车站,我往Frome出发。当中必须转两趟车,而间隔的时间只有十一分钟,让我紧张兮兮的,深怕错过了下一趟火车。虽说如果火车延误的话可以搭下一班车,不过如果真的错过了一趟之后,后来的那一趟又要再次错过了,这样一来不懂几点才可以抵达。
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第一次在Manchester Piccadilly转车,这是很大的车站,有十多个月台。之前在火车上,职员已经跟我说了下一趟的火车终点,叫我上那一趟列车对了。一下火车,我已经瞄到荧幕上的火车班次和月台资讯,我该在三号月台上车。匆忙地上了手扶电梯,把行李拖到了三号月台,感觉还是不确定,于是又跑进车站了多看一次荧幕。这次我找到了目的地的名字,没错是三号月台,到了火车那里还是再次询问职员才敢上车。才上车不到两分钟,火车就往前走了,好险。
 
这一趟的旅程有一点小波折。之前已经问过第二个宿主Marie,告诉她我将在半夜十二点多抵达火车站,她说没问题。昨天早上再发短讯给她,她却问我可不可以延迟或提早,她说刚从非洲回来很疲倦,九点就上床睡觉了。车票都买了,怎么改啊?而且怎么不早说啊?
 
我给她拨了一通电话,她还是问我有没有办法更改抵达的时间,并一副很为难的样子。Carey接过电话,问她是否愿意付那个差价。Marie叫我不要取消车票,看看能否更改,如果车票很贵的话她不愿意付。她的语气,让Carey都火了,觉得她不负责任。我拨电话问了英国铁道局的职员,可以取消原本的车票,手续费10英镑,而我查到另一趟较早的火车票价,和我原本的相差10英镑。换句话说,更改车票一共需要20英镑,Marie同意付我钱,这道小波折总算过去了。
 
frome 1经过这件事后,我开始担心第二次的workaway,只好在心里默默祈祷,希望她也是一个好的宿主。五点四十八分抵达车站,Marie的丈夫James还有一对子女Noah和Nelida六点多到了车站接我。James一见到我,立刻给了我一个大大的拥抱。到家后,Marie也是给我抱了一抱,并跟我说不好意思要我临时更改。
 

noah 2这对年轻的夫妇很健谈,而且他们的腔调很容易听,让我放心下来。孩子们因为我的到来而感到很兴奋,哥哥蹦蹦跳跳的,妹妹则领着我到后花园喂兔子。告别Dana和Sammi,现在出现的是Lily,我也真有宠物缘啊!另外,我申请这家workaway是因为这里有钢琴,而James以音乐为生,Marie则爱跳舞,她会某种非洲舞蹈和非洲乐器,晚餐还给我做了非洲料理呢!

 
food前面的小风波,是上天给我的一个学习机会吧,让我知道不是每一次都是那么顺利的,也让我学会拨电话去更改火车票。第一次通过电话和英国人说那么久的话,还有点紧张呢!光是booking reference,都念了很多次,对方还是抓不到。我们是用国家名来确认字母的,我还第一次听C for Charlie呢!
 
总的来说,Marie和James都是很容易相处的人,还拿着地球仪问我来自马来西亚的哪里。只是,家里有点凌乱,洗碗槽里和厨房台面的碗盘可用杯盘狼藉来形容,也不懂放了多久,而且有点无从下手。James虽然叫我别急着在第一天就工作,我还是看不过眼,花了还蛮长的时间,终于把东西清理掉了。以后我要霸占厨房,不让他们做饭,然后赶快把用过的厨具和碗盘都洗掉,那么厨房就不会有机会再被弄脏了,哈哈。
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往前方出发

train离开童话世界,继续往未知的前方出发。只要愿意相信,一定会有更美好的人事物在前方等待着让你遇见

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